31.08.2023 | Melitta Professional Coffee Solutions

Willkommen im Home of Coffee Lovers

Melitta Professional und Caffè Corsini präsentieren sich erstmals gemeinsam auf der Fachmesse Host in Mailand

Minden/Arezzo/Mailand. Auf der Fachmesse Host in Mailand präsentieren sich die Schwesterunternehmen Melitta Professional und Caffè Corsini erstmals Seite an Seite im Home of Coffee Lovers. Messegäste können sowohl die ganzheitliche Kompetenz von Melitta Professional für Kaffee, Kaffeemaschinen, digitale Lösungen und Technischen Service erkunden als auch Kaffees der Marken Caffè Corsini und Compagnia dell’Arabica des italienischen Rösters entdecken. „Made in Tuscany“ heißt es in der dritten Generation des 1950 von Corsino Corsini in Arezzo gegründeten Familienunternehmens. Gestaltet wie ein mediterraner Marktplatz, lädt der offene Stand ein zu Kommunikation und Kaffeegenuss.

Die Leidenschaft für Kaffee verbindet beide Unternehmen über Ländergrenzen hinweg. Während Silvano Corsini bereits in den 1990er Jahren den Rat bei Melitta suchte, als er unter der Marke "River Steamer Coffee House", den ersten und bis heute erfolgreichsten Filterkaffee Italiens auf den Markt brachte, hat Melitta Professional jetzt auch zwei original Italienische Röstungen von Caffè Corsini in seinem Kaffeeportfolio: Den Riserva Silvano Corsini und die Selezione Elite, die sich besonders, aber nicht nur für die Zubereitung am Siebträger anbieten. Auch Vollautomaten bringen die italienische Note sehr gut zur Geltung.

Messegäste können sich im Zentrum des Standes selbst davon überzeugen. An einer italienischen Bar im Terrazzo-Stil bereiten Baristi von Melitta Professional und Corsino Corsini gemeinsam Kaffeespezialitäten am Cafina® Siebträger zu. Kaffee genießen und miteinander ins Gespräch kommen: auf dem Stand lädt ein mediterraner Marktplatz mit Kaffee-Lounge zum Verweilen ein.  

Neben italienischer Lebensfreude werden technisches Know-how und Entwicklungskompetenz auf dem Messestand in Mailand nicht zu kurz kommen. Melitta Professional zeigt unter anderem erstmals den weiterentwickelten Kaffeevollautomaten CT8 plus. Das Top-Modell der CT-Serie verfügt in seiner neuen Version unter anderem über bis zu vier Mühlen, ein vergrößertes 12-Zoll-Display und zwei getrennte Milchsysteme Melitta® TopFoam Plus, die kalten oder warmen Milchschaum jeweils automatisch in drei verschiedenen Konsistenzen zur Auswahl stellen. Auch Vollautomaten der XT-Serie, Filtervollautomaten für frischen Filterkaffee auf Knopfdruck, nach Wunsch portioniert als Tasse, Becher oder Kanne sowie das Cafina® Siebträger-Sortiment mit weiterer Automatisierung „Grind connect“ sind in Mailand zu sehen. Das neue Melitta® Cafina® XT Aroma System erweitert die vollautomatisch zubereitete Getränkevielfalt mit bis zu fünf verschiedenen Aromen für viele neue Mix-Ideen auf Knopfdruck. Wichtiger Vorteil dabei: die einfache automatische Reinigung im geschlossenen System – keine Einzelteile des schlanken Aroma Systems (nur 18 cm breit) im Design der XT-Kaffeevollautomaten-Serie müssen dafür auseinandergebaut werden.

Statusinformationen auf dem Smartphone

Große Bedeutung hat die digitale Anbindung der Kaffeemaschinen für die schnelle, komfortable und hilfreiche Information zum Kaffeegeschäft an jedem Ort und zu jeder Zeit. Melitta Professional präsentiert auf der Messe Host die Vorzüge und weiterentwickelte Optionen seines Online-Portals Melitta® INSIGHTS. Zum Beispiel die App Melitta® ONSite zur mobilen Überwachung der Kaffeevollautomaten auf dem Smartphone. Push-Mitteilungen geben rechtzeitig Signal, wenn Bohnen- oder Milchvorräte zur Neige gehen. Stillstand und Wartezeiten an den Maschinen lassen sich somit effizient vermeiden.

Last but not least: Auch dem Thema Service gibt Melitta Professional auf der Messe Raum. Regelmäßiger Service sorgt für maximale Verfügbarkeit, gleichbleibend hohe Getränkequalität und eine lange Lebensdauer des Kaffeesystems. Host-Gäste lernen die Bausteine des Life Cycle Service kennen, von der Installation bis zum Recycling.

Halle 14P– Stand B34 C33

 

Melitta Professional Coffee Solutions GmbH & Co.KG

Leidenschaft für Kaffeegenuss seit 1908. Mit ganzheitlicher Kompetenz für Kaffee, Kaffeemaschinen, technischen Kundendienst, digitalen Lösungen und Finanzierung unterstützt Melitta Professional seine Partnerunternehmen im Außer-Haus-Markt nach ihrem individuellen Bedarf.  Weltweit in 12 Landesgesellschaften mit eigenen Vertrieb- und Service-Teams und in mehr als 50 weiteren Ländern gemeinsam mit Partnerunternehmen für Distribution und Service. Die Kundinnen und Kunden sind überall dort vertreten, wo Coffee to stay oder Coffee to go in zuverlässiger Top-Qualität gefragt sind. Die Branchen sind dabei so vielfältig, wie die Lösungen: Hotellerie & Gastronomie, Gemeinschaftsgastronomie & Catering, Bäckerei & Convenience, Café & Coffee Shop, Handel & Fachhandel, Work & Office.

Corsino Corsini S.r.l.

Gegründet 1950 in Arezzo von Corsino Corsini. als kleine, innovative Kaffeemanufaktur, hat sich Corsino Corsini S.r.l. unter der Leitung von Silvano Corsini (bis 1999) und Patrick Hoffer zu einer der führenden Kaffeeröstereien Italiens entwickelt. Das traditionsreiche Familienunternehmen in Arezzo tritt am Markt unter dem Namen Caffè Corsini auf und bietet ein breites Produktportfolio für den Einzelhandel, den Großhandel und die Gastronomie. Mit seinen bekannten Marken Caffè Corsini und Compagnia dell’Arabica, die in den 1980er Jahren als erste das Konzept des DOC-Kaffees auf dem italienischen Markt einführten, ist das Unternehmen vor allem im Bereich der Spezialitätenkaffees in Italien und international sehr gut positioniert. Die Melitta Gruppe hat 2021 70 Prozent der Gesellschaftsanteile am italienischen Kaffeeröster erworben.

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