Melitta Professional und Henderson Foodservice starten Partnerschaft für SB-Konzept Barista Bar

Im Fokus der Partnerschaft steht ein modernes Selbstbedienungskonzept für Kaffee-, Kaltgetränke- und Milchshake-Spezialitäten im Handel

11.09.2026 

Minden. Melitta Professional und Henderson Foodservice starten eine Partnerschaft im Bereich moderner Selbstbedienungslösungen für den Handel. Im Mittelpunkt steht das von Henderson Foodservice entwickelte Selbstbedienungskonzept „Barista Bar“ für Kaffee-, Kaltgetränke- und Milchshake-Spezialitäten, bei denen künftig Maschinen von Melitta Professional zum Einsatz kommen.

Barista Bar verfolgt das Ziel, Konsumentinnen und Konsumenten im Handel ein unkompliziertes, attraktives und zeitgemäßes Getränkeangebot am Point of Sale bereitzustellen. Mit der neuen Melitta Professional-Maschine kann Barista Bar sein Sortiment um mehr als 30 neue Getränke erweitern und so die Auswahl für die Verbraucher deutlich vergrößern. Das Konzept zeichnet sich insbesondere durch eine große Variantenvielfalt aus: Es können drei verschiedene Bohnensorten verarbeitet werden, zudem stehen zwei Milchsorten – Kuhmilch und Hafermilch – zur Verfügung, jeweils auch mit warmem oder kaltem Milchschaum. Ergänzt wird das Angebot durch Iced Drinks, Matcha, Chai sowie kakaohaltige Getränke. So entsteht ein vielseitiges Getränkekonzept, das unterschiedliche Konsumwünsche und aktuelle Trends gezielt aufgreift.

Die Zusammenarbeit verbindet zwei traditionsreiche, familiengeprägte Unternehmensgruppen. Henderson Foodservice führt seine Ursprünge auf das Jahr 1897 zurück, als John Henderson in Belfast mit einem Lebensmittelgeschäft begann. Aus diesem lokalen Ursprung entwickelte sich eine breit aufgestellte Gruppe mit Aktivitäten in Wholesale, Retail und Foodservice. Die Wurzeln der Melitta Group reichen ebenfalls mehr als 100 Jahre zurück – bis ins Jahr 1908, als Melitta Bentz mit ihrer Kaffeefilter-Innovation den Grundstein für die heutige Kaffeeexpertise des Unternehmens legte.

„Henderson Foodservice hat mit Barista Bar hat ein überzeugendes Konzept entwickelt, das aktuelle Konsumtrends aufgreift und den Point of Sale sinnvoll weiterdenkt. Wir freuen uns, Teil dieser Entwicklung zu sein und Barista Bar mit unserer Melitta^® Cafina^® CT8plus, mit unserem speziell ausgewählten entkoffeinierten Kaffee, unserem technischen Kundendienst und digitalen Services bei der Umsetzung an über 670 Standorten in UK zu unterstützen“, sagt Ricardo Holland, Global Key Account Manager bei Melitta Professional.

Auch Mark Stewart-Maunder, Commercial and Development Director von Henderson Foodservice, betont die Bedeutung der Zusammenarbeit: „Für unser Relaunch des Selbstbedienungskonzepts „Barista Bar“ war es uns wichtig, einen Partner zu finden, der für Qualität, Verlässlichkeit und starke Kaffeesysteme steht. Mit Melitta Professional haben wir uns bewusst für eine Lösung entschieden, die optimal zu unserem Konzept und unseren Anforderungen passt.“

Melitta Professional

Leidenschaft für Kaffeegenuss seit 1908. Mit ganzheitlicher Kompetenz für Kaffee, Kaffeemaschinen, technischen Kundendienst, digitalen Lösungen und Finanzierung unterstützt Melitta Professional seine Partnerunternehmen im Außer-Haus-Markt nach ihrem individuellen Bedarf.  Weltweit in 12 Landesgesellschaften mit eigenen Vertrieb- und Service-Teams und in mehr als 50 weiteren Ländern gemeinsam mit Partnerunternehmen für Distribution und Service. Die Kundinnen und Kunden sind überall dort vertreten, wo Coffee to stay oder Coffee to go in zuverlässiger Top-Qualität gefragt sind. Die Branchen sind dabei so vielfältig, wie die Lösungen: Hotellerie & Gastronomie, Gemeinschaftsgastronomie & Catering, Bäckerei & Convenience, Café & Coffee Shop, Handel & Fachhandel, Work & Office. www.melitta-professional.de

Barista Bar

Barista Bar ist eine der führenden Marken für automatisierte Kaffeelösungen in Großbritannien und der drittgrößte Anbieter auf dem Markt. Das Unternehmen verfügt über mehr als 900 Selbstbedienungs-Kaffeemaschinen, die landesweit in Einzelhandelsgeschäften und an Tankstellen aufgestellt sind. Als Teil von Henderson Foodservice bietet Barista Bar hochwertige Kaffeelösungen an, die darauf ausgelegt sind, die Kundenfrequenz zu steigern, die Verweildauer zu verlängern und den Umsatz der Einzelhändler zu steigern.