Tauche ein in die facettenreiche Welt des Kaffees!
Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik trägst du als Aromenexperte Verantwortung für unser Trendprodukt – den Kaffee. Du begleitest den Produktionsprozess von der Bohne bis zur Tasse: Angefangen bei der Prüfung des Rohkaffees, über die Kontrolle des Kaffees während der Herstellung, bis hin zur Abnahme des Endproduktes. Kurz gesagt, du bist von Anfang an mitten drin. Da du in diesem Beruf Maschinen bedienst, gehören auch die Vorbereitung und Steuerung der Maschinen sowie die Fehlersuche und die Reparatur zu deinen Aufgaben. Und bist damit Hüter des guten Geschmacks.
Was dich erwartet
Aromen-Entdecker: Prüfe den gelieferten Rohkaffee und lege den Grundstein für eine hohe Qualität.
Prozesssteuerer: Steuere und überwache die Produktionsabläufe und arbeite dich in die Vorbereitung und Bedienung der Maschinen ein.
Qualitäts-Guru: Sorge für ein hohes Qualitätsmanagement und sorge dafür, dass jedes Produkt unsere hohen Standards erfüllt.
Hygiene-Held: Werde zum Experten für Hygienevorschriften und sorge dafür, dass unsere Produkte nicht nur lecker, sondern auch sicher sind.
Das bringst du mit
Dein Bildungsfundament: Du hast einen sehr guten Realschulabschluss oder Abitur.
Auge fürs Detail: Du bringst Bewusstsein für Hygiene mit hast Freude an der Überwachung von Prozessen.
Naturwissenschaftler: Du hast technisches Verständnis und Interesse an biologischen und chemischen Vorgängen.
Kommunikationstalent: Du bist flexibel, gerne im Austausch, arbeitest gerne im Team und packst mit Begeisterung an.
Das ist dein Ausbildungsgehalt
1. Ausbildungsjahr: 914,00 €
2. Ausbildungsjahr: 988,00 €
3. Ausbildungsjahr: 1.094,00 €
* ab 01.08.2024
Ausbildungsstandort: Bremen
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Unsere Azubifahrt ist legendär. Ein paar Monate nach deinem Start bei Melitta fahren wir mit allen Azubis des ersten Lehrjahres los, um gemeinsam ein paar Tage zu verbringen. So können wir uns alle noch besser kennenlernen. Dich erwartet ein spannendes Programm.
Deine Ausbildung bei Melitta startet mit den Einführungstagen. Es erwartet dich an 3 Tagen ein buntes Programm zum Kennenlernen der anderen Azubis, Unternehmensbereiche und unserer Produkte. Du bekommst viele Infos rundum den Ablauf der Ausbildung. Bei einer Rallye lernst du viele Ecken Deines Ausbildungsbetriebs kennen – auch die Produktion.
Jeder neue Azubi bekommt zum Start seiner Ausbildung Unterstützung von einem persönlichen Paten aus dem zweiten oder dritten Lehrjahr - möglichst auch aus demselben Ausbildungsberuf. Du kannst all‘ deine Fragen stellen und bekommst Kniffe für den Joballtag bei Melitta.
Ob Wasser, Kakao, Kaffee oder Tee – bei uns bekommst du alle Getränke kostenlos.
Zusätzlich zu deinem normalen Gehalt erhältst du bei uns Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
Bei all‘ der Arbeit muss auch mal gefeiert werden. Beim Sommerfest, unserer jährlichen Weihnachtsfeier oder Teamfeten geht ganz schön die Post ab.
Wer arbeitet, muss auch essen! Unsere Betriebsrestaurants bieten dir täglich leckeres Essen, damit du genug Energie für deine Ausbildung behältst.