24.06.2021 | Melitta Europa

Neu: Melitta epour –

The Taste of Perfection Premium-Range erhält Zuwachs

Die Melitta epour bietet Kaffeevergnügen in Bestform und setzt neue Maßstäbe in der Zubereitung von Filterkaffee. Die seit Mai 2021 erhältliche Filterkaffeemaschine des Mindener Familienunternehmens vereint mit ihrer richtungsweisenden Brühtechnologie Innovation, Kaffeegenuss und minimalistisches, modernes Design. 

Die Melitta Unternehmensgruppe erweitert, nach dem Launch der Melitta EPOS und dem Melitta AMANO Kaffeebereiter im Jahr 2019, ihre Premium-Range um eine neue, innovative Filterkaffeemaschine und lädt dazu ein, Kaffee neu zu denken. Die Melitta epour bereitet Kaffee maschinell und dennoch wie von Hand gebrüht zu: Mit ihrem um 360° rotierenden Wasserauslauf, innovativen, mengenspezifischen Brühprofilen, Vorbrühfunktion und einer optimalen Brühtemperatur sorgt die Melitta epour für Kaffeevergnügen in Höchstform. Die neue Filterkaffeemaschine ist seit Mai im Handel erhältlich.

„Dass ein kleines Detail einen sehr großen Unterschied machen kann, hat bereits unsere Firmengründerin Melitta Bentz im Jahr 1908 bewiesen: Mit ihrer alles verändernden Idee – dem weltweit ersten Papierfilter – revolutionierte sie die Zubereitung von Kaffee. Mit der Melitta epour perfektionieren wir die Details des Brühprozesses und besinnen uns auf unseren Ursprung: Kaffeegenuss zu ermöglichen“, so Susanne Brand, verantwortlich für New Business Development im Geschäftsbereich Kaffeezubereitung der Melitta Group.

The Taste of Perfection – Details, die alles verändern
Dank der Vorbrühfunktion wird der Kaffee bereits vor dem Beginn des eigentlichen Brühvorgangs mit heißem Wasser befeuchtet und hat anschließend kurz Zeit aufzuquellen. Durch dieses sogenannte Blooming wird die Extraktion des Kaffees verbessert und die feinen Geschmacksstoffe können sich vollständig entfalten. Das Ergebnis ist ein intensiver und weniger bitterer Kaffeegeschmack. Der um 360° rotierende Wasserauslauf mit wechselnder Drehrichtung sorgt für die bestmögliche und gleichmäßige Verteilung des heißen Wassers. Inspiriert von den kreisenden Bewegungen bei der Filterkaffeezubereitung von Hand, wird der Kaffee auf diese Weise in bisher einzigartiger Form mit Wasser benetzt.

Ideales Kaffeeergebnis – unabhängig von der Zubereitungsmenge

Eine weitere technische Finesse der Melitta epour liegt in ihren, auf unterschiedliche Zubereitungsmengen angepassten, Brühprofilen. Sensoren im Wassertank messen die eingefüllte Wassermenge und passen die Drehrichtung und -zeit des Wasserauslaufs automatisch an. So wird der Kaffee bei jeder Zubereitungsmenge optimal extrahiert, egal ob eine kleine Menge oder mehrere Tassen zubereitet werden. Neben der Art des Wasserauftrags ist für erstklassigen Kaffeegeschmack auch die Brühtemperatur essenziell. Hier verspricht die Melitta epour ebenfalls höchste Perfektion: In kürzester Zeit wird die optimale Extraktionstemperatur von 92-96 °C erreicht und über die gesamte Dauer des Brühvorgangs gehalten. Das leistungsstarke Heizelement garantiert die schnelle Förderung des heißen Wassers in den Filter. Für ihre hohe Brühtemperatur und die optimale Brühzeit wurde die Melitta epour mit dem Siegel des renommierten European Coffee Brewing Centre ausgezeichnet.

Designstark mit hohem Bedienkomfort

Die neue Melitta epour steht nicht nur für hochwertigen Kaffeegenuss, sondern auch für ein benutzerfreundliches und formschönes Design. Das moderne Touchpanel mit individuellen Einstellungsmöglichkeiten und integrierter LED-Kalkanzeige und der abnehmbare Wassertank mit doppelseitiger Skala sorgen für hohen Bedienkomfort. Weitere durchdachte Ausstattungsmerkmale wie der integrierte Tropfstopp, der entnehmbare 1x4 Filterhalter und die integrierte Warmhalteplatte runden das offen gestaltete Design stilsicher ab.

Die Melitta epour ist in den Farbvarianten Mattschwarz-Gold und Mattschwarz-Chrom erhältlich.

 

Melitta epour

·       Rotierender 360°-Wasserauslauf
·       Vorbrühfunktion
·       Innovative Brühprofile
·       Ausgezeichnete Brühtemperatur und -zeit
·       Abnehmbarer Wassertank
·       Entnehmbarer 1x4 Filterhalter
·       Integrierter Tropfstopp
·       Hochwertige Borosilikat-Glaskanne
·       Warmhalteplatte
·       Touchpanel mit LED-Kalkanzeige
·       UVP 199,95 €

Über Melitta

Melitta ist eine international tätige Unternehmensgruppe und zählt nicht nur in Deutschland zu den namhaften unabhängigen Familienunternehmen. Die wesentlichen Aufgaben liegen in der Entwicklung, der Herstellung und dem Vertrieb von Markenprodukten für den Kaffee-Genuss, für die Aufbewahrung und Zubereitung von Lebensmitteln sowie für die Sauberkeit im Haushalt. Mehr Informationen unter www.melitta-group.com.


Melitta Europa GmbH & Co. KG

– Geschäftsbereich Kaffeezubereitung –

Im Geschäftsbereich Kaffeezubereitung produziert und vermarktet Melitta Europa Kaffee- und Teefilter sowie Filterkaffeemaschinen, Wasserkocher, Milchaufschäumer, Kaffeemühlen und Kaffeevollautomaten. Die Marken besetzen ganz überwiegend führende Marktpositionen. Weitere Informationen unter www.melitta.de.

 
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